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Selected Courses一頭買いの魅力を最大限に引き出す
「博多肉箱コース」 -
肉処千里庵のおすすめは、一頭買いの魅力を最大限に引き出す博多肉箱コースです。
多様なお薬味で佐賀牛の旨みを引き立てる焼肉。
幻の卵「糸島桜」の卵黄で佐賀牛の上質なまろやかさを引き出す焼肉。
そして焼肉店の独自性が現れる秘伝のタレ焼肉。
佐賀牛を熟知した職人が一切れずつ味付けや提供方法を変え、ゲストを飽きさせないよう工夫をしております。 また、さらりとした極上の脂が特徴の「佐賀牛雌牛」のみを使用しており、脂疲れしにくく最後の一口まで美味しくいただけるコース内容となっております。
ご家族やご友人とのお集まり、会社のご宴会や歓送迎会、おもてなしやお祝い事におすすめです。
大切な方と美味しいお肉を満喫しながら、どうぞ、忘れられないひとときをお過ごしください。
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Hakata Nikubako博多肉箱コース
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博多肉箱コース(税込11,000円)
コース内容
- 前菜
- キムチ3種盛り(白菜・きゅうり・大根)/ 千里庵サラダ / 本日の冷菜
- 焼物
- 生牛タン / 博多肉箱(佐賀牛雌牛 5 種) / 焼き野菜 / サッパリ鬼おろし / みつせ鶏大葉とりトロ / みつせ鶏モモ身の焼きしゃぶ~幻の卵 糸島桜の黄身ポン酢と共に~ / ホルモン(※まだ食べられる方のみご提供いたします)
- お食事
- 女将の五島うどん or 盛岡冷麺
- デザート
- 本日のデザート
※仕入れの状況により内容の変更あり
上肉箱コース(税込13,200円)
コース内容
- 前菜
- キムチ3種盛り(白菜・きゅうり・大根)/ 千里庵サラダ / 本日の冷菜
- 焼物
- 上生タン / 厚切りレバー / 博多上肉箱(佐賀牛雌牛上部位5 種) / 焼き野菜 / サッパリ鬼おろし / 本日の焼きすき~幻の卵 糸島桜の卵黄と共に~ / ホルモン(※まだ食べられる方のみご提供いたします)
- お食事
- 女将の五島うどん or 盛岡冷麺
- デザート
- 本日のデザート
※仕入れの状況により内容の変更あり
極上肉箱コース(税込15,400円)
コース内容
- 前菜
- キムチ3種盛り(白菜・きゅうり・大根)/ 千里庵サラダ / 本日の冷菜
- 焼物
- 厚切り極上生タン / 厚切りレバー / 博多極上肉箱(佐賀牛雌牛極上部位5種) / 焼き野菜 / サッパリ鬼おろし / 厚切り極上生ハラミ / 本日の焼きすき~幻の卵 糸島桜の卵黄と共に~ / ホルモン(※まだ食べられる方のみご提供いたします)
- お食事
- 女将の五島うどん or 盛岡冷麺
- デザート
- 本日のデザート
※仕入れの状況により内容の変更あり
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- Choice Sake華を添える銘酒たち
素敵なディナータイムに華を添えるお酒は、極上の佐賀牛に合うワインをセレクトしております。
その他にも日本酒、ハイボールなど料理の味を更に引き立てるお酒もご用意しております。
お仲間と杯を交わしながら、ゆっくりとお過ごしください。